В больших проектах, где объем разработки несколько человеко-месяцев, обязательно. Если разработчиков больше одного, тоже обязательно. В других случаях, даже если заказчик дорабатывает систему силами своего IТ-отдела, все равно лучше иметь описание изменений типового продукта, чем иметь недокументированную систему. Например, если поменяется состав Ваших сотрудников.
Если у Вас есть вопросы, обращайтесь к специалистам нашей компании. Мы с радостью ответим!